店家:麵屋 緣 enishi
地址:台北市大安區敦化南路二段81巷45弄12號1樓
電話:02-2708-9822
選擇有2 沾麵 & 湯麵
湯麵
沾麵
加點叉燒
沾料
湯頭口感醇厚不死鹹
由豬骨 魚乾 柴魚 去熬煮
麵條彈Q添加了小麥 麥麩有點像蕎麥麵
吸附了湯汁更加美味
叉燒軟嫩出菜前再微炙還有淡淡的焦香
座位席次不多先電話確定一下較不會久候
門口裝潢高雅簡約要看仔細不然定會錯過
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